希腊人的“咖啡自由”被通胀伤害,咖啡特别消费税可以取消吗?


近期,希腊调研公司Kapa Research受希腊咖啡协会委托,对希腊人的咖啡消费情况进行调查,结果显示,通货膨胀和价格上涨限制了希腊人的咖啡休闲。

数据显示,54%的咖啡饮用者表示,由于咖啡价格普遍上涨,他们减少了外出喝咖啡的频次,45%的受访者表示没有影响。

对于向咖啡征收特别消费税,近70%的受访者持否定态度,80%的受访者表示反对,其中66%的受访者认为“绝对不要征收”,14%的受访者称“最好不要征收”,称这会影响民众的日常习惯。


希腊咖啡协会主席贝诺普洛斯表示,希腊咖啡协会近年来持续要求废除咖啡的特别消费税,咖啡企业和消费者每年缴交超过1.4亿欧元税款,企业的税收压力最终仍是落到消费者身上。

据早前的调查显示,喝咖啡是一种强大而稳固的现代希腊风俗,有84%的希腊消费者每天喝咖啡,加上部分在家自制咖啡的群体,高达95%的希腊人每天饮用咖啡。

调查显示,有一半的希腊受访者是咖啡的重度爱好者,他们每天至少喝两次咖啡。5%的希腊受访者表示自己从不喝咖啡,但他们中66%的人表示会为家庭采购咖啡。

对于73%的咖啡饮用者来说,喝咖啡的习惯是稳定的,不会被茶或洋甘菊茶等其它饮料所取代。这种消费习惯甚至没有受到新冠疫情的影响。

高达53%的希腊受访者称从未想过戒掉咖啡,其他受访者试图戒咖啡的原因包括健康因素(17%)和经济因素(14%),还有13%的受访者称咖啡会导致他们失眠。

在希腊,喝咖啡还是一种社交活动。对于38%的受访者来说,如果出于经济或其它原因少喝咖啡,则意味着限制了他们的社交活动。

希腊人爱喝咖啡的原因也很有趣。55%的受访者认为咖啡能刺激他们,而超42%的人认为咖啡能让他们放松和休息。

贝诺普洛斯称,咖啡销售额中有78%来自研磨咖啡,另外18%来自胶囊咖啡,胶囊咖啡的销售额占比也呈增长趋势;大部分消费者在超市购买咖啡,在餐厅消费时大多数人倾向购买一杯意式浓缩。

这项调查在1月17日至24日期间进行,涉及希腊13个地区的 1003位受访者,受访者年龄在17 岁以上。61%的受访者(611人)通过电话接受调查,39%的样本(392人)通过在线问卷接受调查。(徐妍)