注意!希腊食品管理局召回一批饼干,香豆素超标消费者切勿食用


希腊食品管理局(EFET) 9月26日发出公告,从希腊市场上召回一批饼干,原因是经过样本检查后,在其中检测到的香豆素浓度超标。

根据希腊食品管理局公告,被召回的饼干名为“肉桂、蜂蜜和红糖味KORONA COOKIES”(Μπισκότα κανέλας με μέλι και μαύρη ζάχαρη),净重量105克,生产日期为07/06/2023,限用日期为07/06/2023,由“Kouteris Cookies”公司生产。

该产品样本经希腊国家化学总局雅典部门检验,被定性为异常和不安全,因为其含有浓度为28 ±2.6毫克/公斤的香豆素,而这种物质在特定食品类别最大允许含量为15毫克/公斤。

香豆素是一大类存在于植物界中的香豆素类化合物的母核,是一种重要的香料,常用作定香剂、脱臭剂,配制香水和香料,也用作饮料、食品、香烟、塑料制品、橡胶制品等的增香剂。根据资料显示,香豆素在人体每日耐受摄入量为0.1毫克/公斤,超过可能有副作用。动物实验发现长期摄取过量,可能有肝肾毒性及潜在致癌可能。


希腊食品管理局已要求立即召回问题产品,相关控制措施已经在进行中。当局警告,已购买了上述产品的消费者须停止食用。(林靖怡)