希腊食品管理局(EFET)10月18日发出公告，从希腊市场上召回一批原料为鸡肉的烤肉串，原因是经过样本检查后，在其中检测到沙门氏菌。
根据希腊食品管理局公告，被召回的鸡肉烤肉串由位于Nea Ionia市Panagouli大街15号的“QUALITY MEAT DAVOUTIS SA”公司出品，品名为：Κεμπάπ κοτόπουλο – Μπιφτέκι κοτόπουλο (τύπου κεμπάπ) κατεψυγμένο，冷冻重量600克，批次为L 14223，限用日期为22/05/2024。
该产品样本经希腊卫生部门检验后，被发现存在沙门氏菌。希腊食品管理局要求立即召回整个特定批次的问题产品，相关控制措施已经在进行中。
当局警告，已购买了上述产品的消费者切勿食用。
沙门氏菌是常见的肠道致病菌，患者会出现发烧、腹泻、腹绞痛等症状。沙门氏菌主要是经带菌的动物传给人类，包括透过人类进食未经煮熟、且以有关动物食为源的食物。
这种疾病通常持续4到7天，大多数健康的成年人不需要治疗就能康复。但部分患者有可能出现如脱水及败血病等严重并发症。当中尤以婴幼儿、孕妇、长者及免疫系统较弱的人最为高危，万一感染沙门氏菌导致食物中毒恐有较严重影响，甚至可致死。（林靖怡）
