全球橄榄油价格从2019年起翻了两倍，目前已经创下历史新高，希腊、西班牙、意大利等南欧国家，出现不少橄榄窃贼，用电锯偷偷锯下橄榄树，盗卖橄榄油的获利有时甚至比橄榄农还多。希腊63岁橄榄农查法拉斯说，最近不得不每天两次巡逻他的果园，以防止对作物心怀不轨的窃贼得逞。
据路透社报道，查法拉斯的果园曾两度遭窃。上个月，小偷刚偷走了他超过1吨的橄榄。
查法拉斯说，“这是第一次发生这种情况。我们地区从未经历过这种情况。”他在伯罗奔尼撒半岛南部的海滨小镇菲利亚特拉（Filiatra）种了一辈子橄榄。菲利亚特拉座落在肥沃的平原上，是一座安静的小镇。该镇有500万棵树，这些树占希腊橄榄产量的10%-12%。
查法拉斯说，当看到橄榄园遭劫时，“我很震惊，很伤心，然后我想：这是怎么回事，为什么会发生？”
但查法拉斯的遭遇并非个案。37岁的橄榄农普拉科努里斯在菲利亚特拉拥有2000棵橄榄树。他说，橄榄被盗“让人难过”。
查法拉斯说盗贼会在夜间袭击。他们用棍子把橄榄从树上打下来，或用无声电链锯锯断整个树枝，然后装上卡车。为了避免被抓，他们会到别的地区榨取橄榄油。
希腊警方向路透社证实，今年全国的橄榄和橄榄油窃盗案激增。希腊全国橄榄生产商都在采取积极措施应对窃贼，包括在树上安装摄影机和GPS追踪器，甚至考虑雇用私人保安。
希腊橄榄农比查斯说，今年需要用往年近3倍重的橄榄才能榨出同样多的橄榄油，地方农业协会请求警方支援，期望农民的心血不要化为乌有。
希腊是世界第三大橄榄油生产国，仅次于意大利和西班牙，这两个国家也曾发生类似事件。希腊橄榄品种被称为“特级初榨”，因其品质高而受到特别追捧。
据政府官员称，预计希腊今年的橄榄减产50%，至17万吨左右，为多年来最低产量。造成减产的主要原因是天气不稳定，除了风暴、干旱，还有导致橄榄枯萎的气温飙升。产量下降导致橄榄油批发价格翻倍，达到每公升8-9欧元，零售价已高达14欧元。于是，价格不菲的橄榄成为窃贼觊觎的对象。
欧洲橄榄油涨价引得不法分子牟利
另据《纽约时报》报道，西班牙和意大利官员4日表示，两国执法部门上月在数处地点进行突击行动，联手捣破一个食物诈骗集团，查获26万升假冒高级橄榄油。意大利今年橄榄欠收，橄榄油产量低价格上涨，不法分子想方设法从中获利。
此次打击食品欺诈和假冒的行动由西班牙国民警卫队发起，与意大利宪兵队联合行动，抓捕了11人，并查获超过26万升灯油级橄榄油（lampante），调查人员发现犯罪分子用这种最低质量变种的橄榄油来稀释产品。灯油级橄榄油酸度偏高、味道不良以及气味难闻，因此不适合食用。
欧洲刑警表示，初榨橄榄油一直是最常被假冒的产品之一。根据欧盟去年的食物安全报告，橄榄油一直是欧洲最多冒牌货的食材之一。由于极端天气影响，全球第二大橄榄生产国意大利今年中部及北部地区的橄榄产量骤减80%。这导致橄榄油产量减少、供不应求而价格上涨，而不法分子有利可图。
