希腊当局召回一款冰冻鸡肉卷,内有沙门氏菌消费者勿食用


希腊食品管理局(EFET) 6月10日发出公告,从市场上召回由“KIOURTSIDI SA”公司生产的一款冰冻加工鸡肉卷,原因是在相关检查中发现产品中有沙门氏菌。

根据希腊食品管理局的相关公告,被召回的冰冻鸡肉卷为1公斤装,品名为“ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 1κιλ. ΚΤΨ”,生产日期为:2021年11月30日,限用日期为2022年11月30日。制造商为:“KIOURTSIDI SA”(希腊语全称:ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΩΝ (ΒΕΚ) ΚΙΟΥΡΤΣΙΔΗ ΑΒΕΕ)。

希腊食品管理局中马其顿地区分局在根据“2022年食品微生物安全控制官方标准”进行抽样检查时,发现该款产品带有沙门氏菌。


希腊食品管理局要求立即召回整批有问题的产品,相关检查正在进行中,已购买上述产品的消费者切勿食用。

沙门氏菌是常见的肠道致病菌,患者会出现发烧、腹泻、腹绞痛等症状。沙门氏菌主要是经带菌的动物传给人类,包括透过人类进食未经煮熟、且以有关动物食为源的食物。

这种疾病通常持续4到7天,大多数健康的成年人不需要治疗就能康复。但部分患者有可能出现如脱水及败血病等严重并发症。当中尤以婴幼儿、孕妇、长者及免疫系统较弱的人最为高危,万一感染沙门氏菌导致食物中毒恐有较严重影响,甚至可致死。(林靖怡)